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硕士生导师:杨文超


澳门新葡亰平台官网   发布时间: 2019-04-03   信息员:  

  

导师概况:

1)杨文超

一、基本情况

杨文超1980年生,博士,      

研究方向: 蜂产品贮藏与加工

联系电话:0591-87640197

电子邮箱:beesyang@gmail.com

二、受教育经历

2007.9-2010.7 福建农林大学农产品加工与贮藏工程专业,博士

2004.9-2007.7 福建农林大学特种经济动物饲养专业,硕士

1999.9-2003.7 河南农业大学动物科学专业,学士

三、研究工作经历

2007.7-2010.5 重庆市畜牧科学院,助研

2010.8 至今   澳门新葡亰平台官网,教师

2012.8-2013.1 美国密之根州立大学昆虫系 博士后研究

2015.11-2017.2美国密之根州立大学昆虫系 访问学者

四、科研项目

主持省级科研项目两项,参与国家级科研项目和科研平台建设项目多项。

五、承担课程

主讲《蜜蜂产品学》和《蜂产品加工学实验》,参与《蜂产品加工学》教学。

六、科研成果

获得发明专利一种无防腐剂的果汁及其制作方法(ZL201310729710.3)。

七、代表性论文与著作

(1) Chuang Zhang, Subas Pokhrel, Zhenhong Wu, Xiaoqing Miao, Zachary Y. Huang, Wenchao Yang. Longevity, food consumption, and foraging performance of Apis cerana and Apis mellifera in mixed colonies. Apidologie, 2019. DOI: 10.1007/s13592-018-0626-7.

(2) Wenchao, Yang et al. Longevity extension of worker honey bees (Apis mellifera) by royal jelly:  optimal dose and active ingredient. PeerJ 5 (2017): e3118.

(3) Yang, Wenchao, et al. Preservation of orange juice using propolis. Journal of food science and technology 54.11 (2017): 3375-3383.

(4) Yang, Wenchao, et al. Comparative Sucrose Responsiveness in Apis mellifera and A. cerana Foragers. PloS one 8.10 (2013): e79026.

(5) 杨文超, 等,蜂王浆蛋白和脂类降血脂功能的研究. 食品工业科技,2012: 345-348.

(6) 杨文超, . 莲花蜂花粉酶解破壁工艺条件优化. 食品科学, 33(16), 12-17.

  

 
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